فن الطهي

البسبوسة مع القشطة : طريقة سهلة وبسيطة في المنزل

البسبوسة مع القشطة بطريقة سهلة وبسيطة

طريقة عمل البسبوسة مع القشطة

المقادير

• 2 كوب من سميد القمح المتوسط

• كوب من السكر

• نصف كوب من اللبن

• ملعقة كبيرة من الزبادي

• نصف كوب من السمن

• 2 ملعقة كبيرة من العسل او دبس قصب السكر

• عبوة من القشطة

شاهد ايضا

طريقة عمل البسبوسة الهشة

طريقة عمل البسبوسة السادة

طريقة الاعداد

• في إناء نقوم بخلط ( السكر _ اللبن _ الزبادي _ السمن _ العسل )

• نضع الإناء علي نار متوسطة ونحرك باستمرار حتي يذوب السكر ووتجانس مختلف المكونات

• نرفع الإناء عن النار ونتركه جانبا حتي يهدأ

• نحرك الخليط السائل ثم نضيف سميد القمح ونمزج برفق من دون عجن

• نضع الخليط في قالب مدهون بالسمن ثم نوزعه فيه بالتساوي

• نحمل القالب ونطرقه علي سطح المطبخ عدة مرات

• نضع القالب علي الرف الاوسط في فرن مسخن من ذي قبل بدرجة حرارة 200 حتي نلاحظ إحمرار حواف البسبوسة

• نشعل اعلي الفرن ونغلق اسفله مع تدوير القالب في الفرن حتي نصل للون السطح المطلوب

• نخرج القالب من الفرن ونوزع القطر الساخن مباشرة

• نغطي القالب ونتركه يهدأ لمدة ساعة

• نقوم بتقطيع البسبوسة ونضع القطع في اطباق التقديم ثم نضيف القشطة وبعض الفستق علي سطح القطع

طريقة عمل قطر البسبوسة

المقادير

• كوب من السكر

• كوب من الماء

• عصير نصف حبة صغيرة من الليمون

• نصف ملعقة صغيرة من الفانيلا

طريقة الاعداد

• في إناء أضيفي السكر ثم الماء وعصير الليمون

• ضعي الإناء علي نار متوسطة حتي تبدأ المكونات في الغليان

• قومي بخفض النار واترك القطر لخمس دقائق

• ارفعي القطر عن النار ثم أضيفي الفانيلا وامزجي

احدث المشاركات

طريقة عمل الكنافة: مقادير وخطوات

طريقة عمل الكنافة بخطوات بسيطة ومقادير مضبوطة طريقة عمل الكنافة في المنزل المقادير تعتبر الكنافة…

7 أشهر منذ

طريقة بسبوسة لذيذة هشة ومجربة

طريقة بسبوسة لذيذة ومجربة بابسط الخطوات بالمنزل طريقة بسبوسة لذيذة المكونات لتحضير البسبوسة بالسميد وجوز…

7 أشهر منذ

طريقة شاورما دجاج سهلة ولذيذة

طريقة شاورما دجاج سهلة ولذيذة بالبيت طريقة شاورما دجاج المكونات لتحضير شاورما الدجاج السهلة واللذيذة،…

7 أشهر منذ

طريقة تحضير اللقيمات الخليجية الهشة والمقرمشة في المنزل

طريقة تحضير اللقيمات الخليجية الهشة والمقرمشة في المنزل طريقة تحضير اللقيمات الخليجية المقادير لتحضير لقيمات…

7 أشهر منذ

طريقة إعداد لقيمات سهلة في المنزل

طريقة إعداد لقيمات سهلة وسريعة بمقادير مضبوطة في المنزل طريقة إعداد لقيمات سهلة المقادير لإعداد…

7 أشهر منذ

فوائد فيتامين د وأهميته للصحة العامة

فوائد فيتامين د ، فيتامين د هو أحد الفيتامينات الأساسية التي يحتاجها الجسم للحفاظ على…

9 أشهر منذ

نحن نستخدم ملفات تعريف الارتباط لضمان حصولك على أفضل تجربة على موقعنا

إقرأ المزيد