شاورما الدجاج في البيت
شاورما الدجاج في البيت بتتبيلة عصير البرتقال المميزة
٠ 400 جرام من صدور الدجاج مقطعة شرائح رفيعة بالطول
٠ 2 ملعقة كبيرة من الزبادي
٠ ربع كوب من عصير البرتقال
٠ ٢ ملعقة كبيرة من الخل الابيض
٠ ربع كوب من الزيت
٠ ملعقة صغيرة من البصل المجفف
٠ ملعقة صغيرة من الثوم المجفف
٠ ملعقة صغيرة من البابريكا
٠ نصف ملعقة صغيرة من الكزبرة الجافة
٠ نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الاسود
٠ نصف ملعقة صغيرة من الكركم
٠ ملح حسب الرغبة
٠ حبة من البصل مقطعة حلقات رفيعة ومنقوعة في قلبل من الخل ودبس الرمان
شاهد ايضا
طريقة عمل الشاورما مثل المطاعم
٠ في وعاء كبير قومي بخلط ( الزبادي ، عصير البرتقال، الزيت، الخل الابيض ، البصل والثوم المجفف، البابريكا، الفلفل الاسود ، ااكزبرة الجافة ، الكركم، الملح)
٠ أضيفي شرائح الدجاج الي التتبيلة وامزجي جيدا
٠ قومي بتغطية وعاء الدجاج وضعيه في الثلاجة لمدة تتراوح من ساعتين الي ١٢ ساعة
٠ في مقلاة علي نار مرتفعة سخني القليل من الزيت
٠ أضيفي الشاورما وقلبي قليلا من وقت لاخر حتي تنصج وتتشرب السوائل
٠ ضعي الشاورما في قالب فرن ثم ادخليها الي فرن مشغل من الاعل والاسفل حتي تتحمر من الوجهين لعدة دقائق
٠ بعد إخراج الشاورما منالفرن أضيفي حلقات البصل المنقوع وقلبي
٠ شاورما الدجاج
٠ خبز عربي او صاج
٠ صلصة الثوم
٠ شرائح من مخلل الخيار
٠ وزعي ملعقة من صلصة الثوم علي سطح الخبز بشكل طولي
٠ أضيفي مقدار من الشاورما فوق صلصة الثوم
٠ اضيفي بعض شرائح مخلل الخيار
٠ اثني الطرف العلوي والسفلي للخبز بإتجاه الداخل
٠ امسك احد جوانب الخبز ولفي باتجاه الجانب الاخر حتي تغلقي الساندويتش
٠ في مقلاة مدهونة ببعض الزبدة علي نار متوسطة قومي بتحمير وجهي الساندويتش
. يقدم ساندويتش الشاورما ساخنا مع بعض البطاطس المقلية
كتاب لا تستطيع إفساد يومي كتاب 'لا تستطيع إفساد يومي' هو أحد الأعمال البارزة للمؤلف…
كتاب أغنى رجل في بابل يعد كتاب "أغنى رجل في بابل" للمؤلف جورج كلاسون من…
كتاب الأب الغني والأب الفقير يُعَدُّ كتاب "الأب الغني والأب الفقير" من أكثر الكتب شهرة…
مفهوم التعلم الآلي ( ML ) التعلم الآلي، أو ما يُعرف باللغة الإنجليزية بـ (Machine…
كتاب الرقميون: أنت مراقب يعتبر كتاب "الرقميون: أنت مراقب" من بين الأعمال البارزة في مجال…
طريقة عمل الكنافة بخطوات بسيطة ومقادير مضبوطة طريقة عمل الكنافة في المنزل المقادير تعتبر الكنافة…
نحن نستخدم ملفات تعريف الارتباط لضمان حصولك على أفضل تجربة على موقعنا
إقرأ المزيد