فن الطهي

مقادير البيتزا مع كيفية صنع البيتزا في المنزل بخطوات سهلة وبسيطة مثل المطاعم

&NewLine;<p class&equals;"has-medium-font-size">مقادير البيتزا المضبوطة التي تساعدك على إعداد تلك الوجبة اللذيذة التي يحبها الكبار والصغار في المنزل بخطوات سهلة <&sol;p>&NewLine;&NewLine;&NewLine;&NewLine;<p><&sol;p>&NewLine;&NewLine;&NewLine;&NewLine;<h3 class&equals;"wp-block-heading">طريقة عمل البيتزا<&sol;h3>&NewLine;&NewLine;&NewLine;&NewLine;<p><&sol;p>&NewLine;&NewLine;&NewLine;&NewLine;<h3 class&equals;"wp-block-heading">مقادير البيتزا<&sol;h3>&NewLine;&NewLine;&NewLine;&NewLine;<p class&equals;"has-medium-font-size">&&num;8220&semi;تكفى لعمل واحد بيتزا كبيرة&&num;8221&semi;<&sol;p>&NewLine;&NewLine;&NewLine;&NewLine;<p class&equals;"has-medium-font-size">٠ كوبين ونصف من الطحين الخاص بصناعة الخبز واذا لم يتوفر نستخدم طحين متعدد الاستخدامات<&sol;p>&NewLine;&NewLine;&NewLine;&NewLine;<p class&equals;"has-medium-font-size">٠&&num;8221&semi; ٢٥٠&&num;8221&semi; ملليلتر من الماء الدافئ<&sol;p>&NewLine;&NewLine;&NewLine;&NewLine;<p class&equals;"has-medium-font-size">٠ ٢ ملعقة صغيرة من الخميرة الجافة<&sol;p>&NewLine;&NewLine;&NewLine;&NewLine;<p class&equals;"has-medium-font-size">٠ ٢ ملعقة طعام ممسوحة من السكر او <a href&equals;"https&colon;&sol;&sol;alefarabia&period;com&sol;&percnt;d8&percnt;a7&percnt;d9&percnt;86&percnt;d9&percnt;88&percnt;d8&percnt;a7&percnt;d8&percnt;b9-&percnt;d8&percnt;a7&percnt;d9&percnt;84&percnt;d8&percnt;b9&percnt;d8&percnt;b3&percnt;d9&percnt;84-&percnt;d9&percnt;88&percnt;d9&percnt;81&percnt;d9&percnt;88&percnt;d8&percnt;a7&percnt;d8&percnt;a6&percnt;d8&percnt;af&percnt;d9&percnt;87&sol;">العسل<&sol;a><&sol;p>&NewLine;&NewLine;&NewLine;&NewLine;<p class&equals;"has-medium-font-size">٠ ٢ ملعقة كبيرة من زيت الزيتون<&sol;p>&NewLine;&NewLine;&NewLine;&NewLine;<p class&equals;"has-medium-font-size">٠ ملعقة صغيرة من الملح<&sol;p>&NewLine;&NewLine;&NewLine;&NewLine;<p><&sol;p>&NewLine;&NewLine;&NewLine;&NewLine;<h4 class&equals;"wp-block-heading">مكونات حشوة البيتزا<&sol;h4>&NewLine;&NewLine;&NewLine;&NewLine;<p class&equals;"has-medium-font-size">&&num;8221&semi; تعود للذوق الشخصي&&num;8221&semi;<&sol;p>&NewLine;&NewLine;&NewLine;&NewLine;<p class&equals;"has-medium-font-size">٠ ٣ ملعقة طعام من صلصة البيتزا<&sol;p>&NewLine;&NewLine;&NewLine;&NewLine;<p class&equals;"has-medium-font-size">٠ &&num;8220&semi;٣٠٠&&num;8221&semi; جرام من الجبن المزاريلا المبشورة<&sol;p>&NewLine;&NewLine;&NewLine;&NewLine;<p class&equals;"has-medium-font-size">٠ ٢ حبة من الفلفل مقطعة شرائح<&sol;p>&NewLine;&NewLine;&NewLine;&NewLine;<p class&equals;"has-medium-font-size">٠ مقدار من شرائح الفلفل الأحمر والاخضر الحار والبارد<&sol;p>&NewLine;&NewLine;&NewLine;&NewLine;<p><&sol;p>&NewLine;&NewLine;&NewLine;&NewLine;<h4 class&equals;"wp-block-heading">خطوات عمل البيتزا<&sol;h4>&NewLine;&NewLine;&NewLine;&NewLine;<p class&equals;"has-medium-font-size">٠ في وعاء كبير نضع الماء الدافئ ثم نضيف الخميرة الجافة ، السكر، زيت الزيتون<&sol;p>&NewLine;&NewLine;&NewLine;&NewLine;<p class&equals;"has-medium-font-size">٠ نقلب المكونات جيدا بالمضرب اليدوي ثم نغطيها لعشر دقائق حتى تتفاعل الخميرة وتكون رغوة على سطح الماء<&sol;p>&NewLine;&NewLine;&NewLine;&NewLine;<p class&equals;"has-medium-font-size">٠ نبدأ في إضافة الطحين على دفعات مع الخلط ثم العجن باليد من خلال فرد ولم العجين حتى نحصل على عجينة ناعمة لا تلتصق باليدين<&sol;p>&NewLine;&NewLine;&NewLine;&NewLine;<p class&equals;"has-medium-font-size">٠نشكل العجين على هيئة كرة و نضعه في وعاء كبير مدهون ببعض الزيت ثم نغطيه ونتركه يختمر لمدة تتراوح بين ساعة ونصف الي ساعتين<&sol;p>&NewLine;&NewLine;&NewLine;&NewLine;<p class&equals;"has-medium-font-size">٠ نجهز قالب كبير وندهنه ببعض الزيت ثم نوزع عليه بعض السميد ليعطي أسفل البيتزا بعض القرمشة<&sol;p>&NewLine;&NewLine;&NewLine;&NewLine;<p class&equals;"has-medium-font-size">٠ نحرك العجين برفق بعد إختماره ونشكله على هيئة كرة مرة أخرى ونضعه في القالب ثم نتركه يرتاح عشر دقائق أخرى<&sol;p>&NewLine;&NewLine;&NewLine;&NewLine;<p class&equals;"has-medium-font-size">٠ نفرد كرة العجين في القالب بأطراف الأصابع برفق مع مراعاة جعل الحواف سميكة اكثر من الوسط<&sol;p>&NewLine;&NewLine;&NewLine;&NewLine;<p class&equals;"has-medium-font-size">٠ نقوم بنقر سطح العجين بشوكة ثم نوزع ملاعق الصلصة مع تجنب الأطراف<&sol;p>&NewLine;&NewLine;&NewLine;&NewLine;<p class&equals;"has-medium-font-size">٠ نوزع شرائح الفلفل الملون الحار والبارد مع<a href&equals;"https&colon;&sol;&sol;chefteta&period;com&sol;&percnt;D8&percnt;B7&percnt;D8&percnt;B1&percnt;D9&percnt;8A&percnt;D9&percnt;82&percnt;D8&percnt;A9-&percnt;D9&percnt;85&percnt;D8&percnt;AE&percnt;D9&percnt;84&percnt;D9&percnt;84-&percnt;D8&percnt;A7&percnt;D9&percnt;84&percnt;D8&percnt;B2&percnt;D9&percnt;8A&percnt;D8&percnt;AA&percnt;D9&percnt;88&percnt;D9&percnt;86-&percnt;D8&percnt;A7&percnt;D9&percnt;84&percnt;D8&percnt;A3&percnt;D8&percnt;AE&percnt;D8&percnt;B6&percnt;D8&percnt;B1-&percnt;D8&percnt;AA&percnt;D8&percnt;B9&percnt;D8&percnt;B1&percnt;D9&percnt;81-&percnt;D8&percnt;B9&percnt;D9&percnt;84&percnt;D9&percnt;89-&percnt;D9&percnt;81&percnt;D9&percnt;88&percnt;D8&percnt;A7&sol;" target&equals;"&lowbar;blank" rel&equals;"noreferrer noopener"> الزيتون<&sol;a> ثم نضيف الجبن المبشور وندهن أطراف العجين بقليل من زيت الزيتون<&sol;p>&NewLine;&NewLine;&NewLine;&NewLine;<p class&equals;"has-medium-font-size">٠ ندخل قالب البيتزا الي فرن ساخن جدا على أعلى درجة في الفرن من الأسفل فقط لمدة عش دقائق تقريبا اوحتي نلاحظ احمرار أسفل البيتزا<&sol;p>&NewLine;&NewLine;&NewLine;&NewLine;<p class&equals;"has-medium-font-size">٠ نغلق أسفل الفرن ونشغل اعلاه لمدة دقيقتين<&sol;p>&NewLine;&NewLine;&NewLine;&NewLine;<p class&equals;"has-medium-font-size">٠ تقطع البيتزا وتقدم ساخنة<&sol;p>&NewLine;

احدث المشاركات

كيف تختارين اللحوم المناسبة لأشهى الأطباق السعودية

كيف تختارين اللحوم المناسبة كيف تختارين اللحوم المناسبة لأشهى الأطباق السعودية. يعتبر اختيار اللحوم الطازجة…

3 أسابيع منذ

فوائد اللحوم الطازجة

فوائد اللحوم الطازجة فوائد اللحوم الطازجة. تعتبر اللحوم الطازجة جزءاً أساسياً من النظام الغذائي الصحي…

شهر واحد منذ

سموذي صحي – خيارات مغذية ولذيذة لأسلوب حياة أفضل

السموذي الصحي سموذي صحي هو مشروب مغذي يتم تحضيره من مجموعة من المكونات الطبيعية، ويميزه…

4 أشهر منذ

طريقة تحضير شاورما لحم منزلية لذيذة

شاورما لحم منزلية لذيذة شاورما لحم منزلية لذيذة. الشاورما من الأطباق المميزة والتي لها تاريخ…

4 أشهر منذ

كيفية تحضير برجر لحم صحي ولذيذ

برجر لحم صحي ولذيذ برجر لحم صحي ولذيذ. في السنوات الأخيرة، أصبح البرجر الصحي خياراً…

4 أشهر منذ

بيض لذيذ وشهي – طرق تحضيره وأفكار مبتكرة

بيض لذيذ وشهي بيض لذيذ وشهي. البيض أحد المكونات الأساسية في العديد من الوجبات حول…

4 أشهر منذ

نحن نستخدم ملفات تعريف الارتباط لضمان حصولك على أفضل تجربة على موقعنا

إقرأ المزيد