فن الطهي

لقيمات سهلة ناجحة ومقرمشة – طريقة عمل لقمة القاضي في المنزل

&NewLine;<p class&equals;"has-medium-font-size">لقيمات سهلة ناجحة ومقرمشة بخطوات بسيطة في المنزل<&sol;p>&NewLine;&NewLine;&NewLine;&NewLine;<h3 class&equals;"wp-block-heading">طريقة عمل لقيمات سهلة<&sol;h3>&NewLine;&NewLine;&NewLine;&NewLine;<h4 class&equals;"wp-block-heading">المقادير<&sol;h4>&NewLine;&NewLine;&NewLine;&NewLine;<p class&equals;"has-medium-font-size">٠ ٣ اكواب من الطحين متعدد الاغراض<&sol;p>&NewLine;&NewLine;&NewLine;&NewLine;<p class&equals;"has-medium-font-size">٠ ٣ ملاعق كبيرة من نشا الذرة<&sol;p>&NewLine;&NewLine;&NewLine;&NewLine;<p class&equals;"has-medium-font-size">٠ ملعقة كبيرة من الخميرة الفورية<&sol;p>&NewLine;&NewLine;&NewLine;&NewLine;<p class&equals;"has-medium-font-size">٠ ملعقة كبيرة من السكر<&sol;p>&NewLine;&NewLine;&NewLine;&NewLine;<p class&equals;"has-medium-font-size">٠ ٢ ملعقة كبيرة من الحليب المجفف<&sol;p>&NewLine;&NewLine;&NewLine;&NewLine;<p class&equals;"has-medium-font-size">٠ ملعقة صغيرة من الفانيلا<&sol;p>&NewLine;&NewLine;&NewLine;&NewLine;<p class&equals;"has-medium-font-size">٠ ملعقة صغيرة من البيكنج بودر<&sol;p>&NewLine;&NewLine;&NewLine;&NewLine;<p class&equals;"has-medium-font-size">٠ نصف ملعقة صغيرة من الملح<&sol;p>&NewLine;&NewLine;&NewLine;&NewLine;<p class&equals;"has-medium-font-size">٠ كوب ونصف من الماء الدافئ<&sol;p>&NewLine;&NewLine;&NewLine;&NewLine;<p class&equals;"has-medium-font-size">٠ ثلاثة ارباع كوب من الحليب الرائب في درجة حرارة<br>الغرفة<&sol;p>&NewLine;&NewLine;&NewLine;&NewLine;<p class&equals;"has-medium-font-size">٠ ٣ ملاعق كبيرة من الزيت<&sol;p>&NewLine;&NewLine;&NewLine;&NewLine;<p class&equals;"has-medium-font-size">٠ ٢ كوب من قطر الحلويات ثقيل وبارد<&sol;p>&NewLine;&NewLine;&NewLine;&NewLine;<p class&equals;"has-vivid-cyan-blue-color has-text-color has-medium-font-size"><strong>شاهد ايضا<&sol;strong><&sol;p>&NewLine;&NewLine;&NewLine;&NewLine;<p class&equals;"has-medium-font-size"><strong><a href&equals;"https&colon;&sol;&sol;alefarabia&period;com&sol;&percnt;d8&percnt;a7&percnt;d9&percnt;84&percnt;d9&percnt;84&percnt;d9&percnt;82&percnt;d9&percnt;8a&percnt;d9&percnt;85&percnt;d8&percnt;a7&percnt;d8&percnt;aa-&percnt;d8&percnt;a7&percnt;d9&percnt;84&percnt;d8&percnt;b3&percnt;d8&percnt;b9&percnt;d9&percnt;88&percnt;d8&percnt;af&percnt;d9&percnt;8a&percnt;d8&percnt;a9&sol;">طريقة عمل اللقيمات الخليجية<&sol;a><&sol;strong><&sol;p>&NewLine;&NewLine;&NewLine;&NewLine;<p class&equals;"has-medium-font-size"><strong><a href&equals;"https&colon;&sol;&sol;alefarabia&period;com&sol;&percnt;d9&percnt;84&percnt;d9&percnt;82&percnt;d9&percnt;8a&percnt;d9&percnt;85&percnt;d8&percnt;a7&percnt;d8&percnt;aa-&percnt;d8&percnt;a8&percnt;d8&percnt;a7&percnt;d9&percnt;84&percnt;d8&percnt;ac&percnt;d8&percnt;a8&percnt;d9&percnt;86-&percnt;d9&percnt;87&percnt;d8&percnt;b4&percnt;d8&percnt;a9&sol;">طريقة عمل اللقيمات بحشوة الجبن<&sol;a><&sol;strong><&sol;p>&NewLine;&NewLine;&NewLine;&NewLine;<h4 class&equals;"wp-block-heading">طريقة الاعداد<&sol;h4>&NewLine;&NewLine;&NewLine;&NewLine;<p class&equals;"has-medium-font-size">٠ في وعاء كبير نبدأ بنخل الطحين<&sol;p>&NewLine;&NewLine;&NewLine;&NewLine;<p class&equals;"has-medium-font-size">٠ نضيف المكونات الجافة &lpar; النشا ، الخميرة ، السكر ، الحليب المجفف ، الفانيلا ، البيكنج بودر ، الملح&rpar;ونخلط جيدا<&sol;p>&NewLine;&NewLine;&NewLine;&NewLine;<p class&equals;"has-medium-font-size">٠ نضيف <a href&equals;"https&colon;&sol;&sol;ar&period;wikipedia&period;org&sol;wiki&sol;&percnt;D9&percnt;85&percnt;D8&percnt;AE&percnt;D9&percnt;8A&percnt;D8&percnt;B6" target&equals;"&lowbar;blank" rel&equals;"noreferrer noopener">اللبن الرائب<&sol;a> ونخلط<&sol;p>&NewLine;&NewLine;&NewLine;&NewLine;<p class&equals;"has-medium-font-size">٠ نضيف الماء بالتدريج مع العجن لبضع دقائق ثم نضيف الزيت ونكمل العجن حتي نحصل علي عجينة مطاطية ناعمة<&sol;p>&NewLine;&NewLine;&NewLine;&NewLine;<p class&equals;"has-medium-font-size">٠ نغطي العجين ونتركه يختمر لمدة ٤٥ دقيقة تقريبا<&sol;p>&NewLine;&NewLine;&NewLine;&NewLine;<p class&equals;"has-medium-font-size">٠ نحرك العجين بعد إختماره للتخلص من الهواء الموجود بداخله<&sol;p>&NewLine;&NewLine;&NewLine;&NewLine;<p class&equals;"has-medium-font-size">٠ نجهز ملعقة معيارية مقاس ٥ جرام مغموسة في طبق زيت صغير<&sol;p>&NewLine;&NewLine;&NewLine;&NewLine;<p class&equals;"has-medium-font-size">٠ نسخن زيت غزير علي نار متوسطة<&sol;p>&NewLine;&NewLine;&NewLine;&NewLine;<p class&equals;"has-medium-font-size">٠ بالقرب من زيت القلي نقبض بعض العجين باليد ونضغط عليه حتي يخرج القليل منه بين السبابة والإبهام<&sol;p>&NewLine;&NewLine;&NewLine;&NewLine;<p class&equals;"has-medium-font-size">٠ نمسك الملعقة المعيارية باليد الاخري ونلتقط بها العجين ونسقطه في الزيت مباشرة مع مراعاة غمس الملعقة في طبق الزيت الصغير حتي لاتلتصق بالعجين<&sol;p>&NewLine;&NewLine;&NewLine;&NewLine;<p class&equals;"has-medium-font-size">٠ نحرك اللقيمات في الزيت بعد ان تتماسك باستمرار حتي تكتسب لون ذهبي خفيف ثم نصفيها من الزيت ونتركها تبرد<&sol;p>&NewLine;&NewLine;&NewLine;&NewLine;<p class&equals;"has-medium-font-size">٠ نعيد اللقيمات في الزيت ساخنا لاستكمال عملية القلي مع التحريك المستمر حتي تكتسب اللون الذهبي المطلوب<&sol;p>&NewLine;&NewLine;&NewLine;&NewLine;<p class&equals;"has-medium-font-size">٠ نصفي اللقيمات من الزيت ونغمسها في قطر حلويات ثقيل وبارد ثم نصفيها ونضعها في طبق التقديم ونزينها حسب الرغبة &lpar;مكسرات مجروشة ، سمسم، جوز الهند&rpar; او نكتفي بتوزيع صوص الشوكولاتة والفستق او دبس التمر<&sol;p>&NewLine;&NewLine;&NewLine;&NewLine;<p class&equals;"has-medium-font-size">٠ تقدم اللقيمات مع القهوة والشاي بدون سكر<&sol;p>&NewLine;

احدث المشاركات

كيف تختارين اللحوم المناسبة لأشهى الأطباق السعودية

كيف تختارين اللحوم المناسبة كيف تختارين اللحوم المناسبة لأشهى الأطباق السعودية. يعتبر اختيار اللحوم الطازجة…

3 أسابيع منذ

فوائد اللحوم الطازجة

فوائد اللحوم الطازجة فوائد اللحوم الطازجة. تعتبر اللحوم الطازجة جزءاً أساسياً من النظام الغذائي الصحي…

شهر واحد منذ

سموذي صحي – خيارات مغذية ولذيذة لأسلوب حياة أفضل

السموذي الصحي سموذي صحي هو مشروب مغذي يتم تحضيره من مجموعة من المكونات الطبيعية، ويميزه…

4 أشهر منذ

طريقة تحضير شاورما لحم منزلية لذيذة

شاورما لحم منزلية لذيذة شاورما لحم منزلية لذيذة. الشاورما من الأطباق المميزة والتي لها تاريخ…

4 أشهر منذ

كيفية تحضير برجر لحم صحي ولذيذ

برجر لحم صحي ولذيذ برجر لحم صحي ولذيذ. في السنوات الأخيرة، أصبح البرجر الصحي خياراً…

4 أشهر منذ

بيض لذيذ وشهي – طرق تحضيره وأفكار مبتكرة

بيض لذيذ وشهي بيض لذيذ وشهي. البيض أحد المكونات الأساسية في العديد من الوجبات حول…

4 أشهر منذ

نحن نستخدم ملفات تعريف الارتباط لضمان حصولك على أفضل تجربة على موقعنا

إقرأ المزيد