عمل البان كيك بطريقة مختلفة في دقائق لأعداد اسرع اطباق الحلى
عمل البان كيك بطريقة مختلفة في دقائق لأعداد اسرع اطباق الحلى المناسب لجميع الاوقات والتجمعات
“تكفى لعمل ١٠ قطع ميني بان كيك “
٠ “١٧٠جرام” كوب وربع من طحين (دقيق) الكيك او المتعدد الاستخدامات
٠ ٢ حبة من البيض في درجة حرارة الغرفة
٠ ملعقة صغيرة من الفانيلا السائلة
٠ “٣٠” جرام من السكر
٠ نصف ملعقة صغيرة من الملح
٠ ملعقة صغيرة من البيكنج بودر
٠”٢٠٠ملليلتر” ثلثي كوب من الحليب “اللبن”
٠ بياض ٢ حبة من البيض
٠ قالب من الشوكولاتة مقسم الي مكعبات
٠ بعض شرائح الفراولة
٠ مقدار من صوص الشوكولاتة
٠ في وعاء كبير نخفق بياض ٢ حبة من البيض باستخدام المضرب الكهربي حتى يتكون فوم ابيض وندعه جانبا
٠ في وعاء كبير اخر نضيف ٢ حبة من البيض مع ملعقة صغيرة من الفانيلا
٠ نضيف ٣٠ جرام من السكر ثم نبدأ بخفق المكونات جيدا بالمشبك اليدوي
٠نبدأ بنخل الطحين فوق خليط البيض
٠ نضيف ملعقة صغيرة من البيكنج بودر مع نصف ملعقة صغيرة من الملح ثم نقلب المكونات
٠ نبدأ في إضافة الحليب تدريجيا مع الخلط الجيد بالمشبك اليدوي
٠ نضيف بياض البيض المخفوق سابقا الي الخليط ثم نقلب برفق ليتجانس الخليط
٠ نحضر مقلاة غير قابلة للالتصاق او مقلاة عادية ولكن مدهونة ببعض الزبدة
٠ نضع المقلاة على نار منخفضة
٠ نبدأ باستخدام ملعقة كبيرة بوضع مقدار من خليط الكيك في المقلاة
٠ نضع مكعب من الشوكولاتة فوق قطعة الكيك في المقلاة ثم نغطي مكعب الشوكولاتة بإضافة مقدار اخر من الخليط
٠ عندما نلاحظ احمرار قطع الكيك من الأسفل نقلبها لتحمر من الأعلى أيضا
٠نكرر الخطوات حتى تنتهي كمية الخليط
٠ نضع قطع الكيك في اطباق التقديم مع توزيع بعض صوص الشوكولاتة وشرائح الفراولة
٠ يقدم الكيك دافئ بجوار مشروبات خالية من السكر
السموذي الصحي سموذي صحي هو مشروب مغذي يتم تحضيره من مجموعة من المكونات الطبيعية، ويميزه…
شاورما لحم منزلية لذيذة شاورما لحم منزلية لذيذة. الشاورما من الأطباق المميزة والتي لها تاريخ…
برجر لحم صحي ولذيذ برجر لحم صحي ولذيذ. في السنوات الأخيرة، أصبح البرجر الصحي خياراً…
بيض لذيذ وشهي بيض لذيذ وشهي. البيض أحد المكونات الأساسية في العديد من الوجبات حول…
عجينة البيتزا المظبوطة عجينة البيتزا المظبوطة. البيتزا واحدة من أكثر الأطباق شعبية على مستوى العالم،…
المكرونة الإيطالية المكرونة الإيطالية واحدة من الأطعمة الأكثر شهرة في العالم، ولها تاريخ طويل ومعقد…
نحن نستخدم ملفات تعريف الارتباط لضمان حصولك على أفضل تجربة على موقعنا
إقرأ المزيد