فن الطهي

طريقة عمل بسبوسة ناجحة في المنزل بدون بيض بخطوات سهلة

طريقة عمل بسبوسة ناجحة في المنزل بخطوات سهلة بقوام مضبوط متشرب القطر جيدا

طريقة عمل بسبوسة ناجحة في المنزل

المقادير

٠ ٥٠٠ جرام من سميد القمح ( سيمولينا )

٠ ٣٠٠ ملليلتر من الحليب الدافئ

٠ ٥٥ جرام من الزبدة او السمن المذاب

٠ ١٠٠ جرام من السكر الحبيبات

٠ ملعقة صغيرة من البيكنج بودر

٠ ملعقة صغيرة من الفانيلا

٠ ٢ ملعقة كبيرة من جوز الهند

شاهد ايضا

طريقة عمل البسبوسة بالقشطة

طريقة عمل البسبوسة الهشة بجوز الهند

طريقة الاعداد

٠ في وعاء كبير وعميق قومي بخلط ( ٣٠٠ ملليلتر من الحليب الدافئ ، ٥٥جرام من الزبدة المذابة ، ١٠٠ جرام من السكر الحبيبات ، ملعقة صغيرة مو البيكنج بودر ، ملعقة صغيرة من الفانيلا)

٠ اضيفي سميد القمح مع جوز الهند واخلطي برفق (بدون عجن) حتي تحصلين علي خليط متجانس

٠ جهزي قالب مقاس ٢٨ او ٣٠ سم وادهنيه جيدا بالزبدة من القاع والجوانب

٠ ضعي خليط البسبوسة في القالب ووزعيه بسمك واحد

٠ إحملي القالب واطرقيه علي سطح المطبخ عدة مرات

٠ ضعي القالب علي الرف الارسط في فرن مسخن مسبقا علي درجة حرارة ٢٠٠ من اللسفل فقط

٠ اغلقي اسفل الفرن عندما تلاحظي إحمرار حواف البسبوسة

٠ اشعلي اعلي الفرن حتي يحمر وجه البسبوسة

٠ وزعي القطر ساخنا او دافئا علي البسبوسة بعد خروجها من الفرن

٠ قومي بتغطية القالب واتركيه يهدأ تماما قبل التقطيع والتقديم

طريقة عمل قطر البسبوسة

المقادير

٠ ٢ كوب من السكر

٠ ٢ كوب من الماء

٠ ٢ شريحة من عصير الليمون

طريقة الاعداد

٠ في إناء اضيفي السكر ثم الماء وشرائح الليمون

٠ ضعي الإناء علي نار متوسطة حتي تبدأ المكونات في الغليان

٠ إخفضي النار واتركي الخليط يغلي لعشر دقائق ثم ارفعيه عن النار

احدث المشاركات

سموذي صحي – خيارات مغذية ولذيذة لأسلوب حياة أفضل

السموذي الصحي سموذي صحي هو مشروب مغذي يتم تحضيره من مجموعة من المكونات الطبيعية، ويميزه…

شهرين منذ

طريقة تحضير شاورما لحم منزلية لذيذة

شاورما لحم منزلية لذيذة شاورما لحم منزلية لذيذة. الشاورما من الأطباق المميزة والتي لها تاريخ…

شهرين منذ

كيفية تحضير برجر لحم صحي ولذيذ

برجر لحم صحي ولذيذ برجر لحم صحي ولذيذ. في السنوات الأخيرة، أصبح البرجر الصحي خياراً…

شهرين منذ

بيض لذيذ وشهي – طرق تحضيره وأفكار مبتكرة

بيض لذيذ وشهي بيض لذيذ وشهي. البيض أحد المكونات الأساسية في العديد من الوجبات حول…

شهرين منذ

عجينة البيتزا المظبوطة – السر وراء بيتزا لذيذة

عجينة البيتزا المظبوطة عجينة البيتزا المظبوطة. البيتزا واحدة من أكثر الأطباق شعبية على مستوى العالم،…

شهرين منذ

اكتشف سحر المكرونة الإيطالية

المكرونة الإيطالية المكرونة الإيطالية واحدة من الأطعمة الأكثر شهرة في العالم، ولها تاريخ طويل ومعقد…

شهرين منذ

نحن نستخدم ملفات تعريف الارتباط لضمان حصولك على أفضل تجربة على موقعنا

إقرأ المزيد