فن الطهي

طريقة عمل بسبوسة ناجحة في المنزل بدون بيض بخطوات سهلة

طريقة عمل بسبوسة ناجحة في المنزل بخطوات سهلة بقوام مضبوط متشرب القطر جيدا

طريقة عمل بسبوسة ناجحة في المنزل

المقادير

٠ ٥٠٠ جرام من سميد القمح ( سيمولينا )

٠ ٣٠٠ ملليلتر من الحليب الدافئ

٠ ٥٥ جرام من الزبدة او السمن المذاب

٠ ١٠٠ جرام من السكر الحبيبات

٠ ملعقة صغيرة من البيكنج بودر

٠ ملعقة صغيرة من الفانيلا

٠ ٢ ملعقة كبيرة من جوز الهند

شاهد ايضا

طريقة عمل البسبوسة بالقشطة

طريقة عمل البسبوسة الهشة بجوز الهند

طريقة الاعداد

٠ في وعاء كبير وعميق قومي بخلط ( ٣٠٠ ملليلتر من الحليب الدافئ ، ٥٥جرام من الزبدة المذابة ، ١٠٠ جرام من السكر الحبيبات ، ملعقة صغيرة مو البيكنج بودر ، ملعقة صغيرة من الفانيلا)

٠ اضيفي سميد القمح مع جوز الهند واخلطي برفق (بدون عجن) حتي تحصلين علي خليط متجانس

٠ جهزي قالب مقاس ٢٨ او ٣٠ سم وادهنيه جيدا بالزبدة من القاع والجوانب

٠ ضعي خليط البسبوسة في القالب ووزعيه بسمك واحد

٠ إحملي القالب واطرقيه علي سطح المطبخ عدة مرات

٠ ضعي القالب علي الرف الارسط في فرن مسخن مسبقا علي درجة حرارة ٢٠٠ من اللسفل فقط

٠ اغلقي اسفل الفرن عندما تلاحظي إحمرار حواف البسبوسة

٠ اشعلي اعلي الفرن حتي يحمر وجه البسبوسة

٠ وزعي القطر ساخنا او دافئا علي البسبوسة بعد خروجها من الفرن

٠ قومي بتغطية القالب واتركيه يهدأ تماما قبل التقطيع والتقديم

طريقة عمل قطر البسبوسة

المقادير

٠ ٢ كوب من السكر

٠ ٢ كوب من الماء

٠ ٢ شريحة من عصير الليمون

طريقة الاعداد

٠ في إناء اضيفي السكر ثم الماء وشرائح الليمون

٠ ضعي الإناء علي نار متوسطة حتي تبدأ المكونات في الغليان

٠ إخفضي النار واتركي الخليط يغلي لعشر دقائق ثم ارفعيه عن النار

احدث المشاركات

كتاب لا تستطيع إفساد يومي

كتاب لا تستطيع إفساد يومي كتاب 'لا تستطيع إفساد يومي' هو أحد الأعمال البارزة للمؤلف…

5 أشهر منذ

كتاب أغنى رجل في بابل

كتاب أغنى رجل في بابل يعد كتاب "أغنى رجل في بابل" للمؤلف جورج كلاسون من…

5 أشهر منذ

كتاب الأب الغني والأب الفقير

كتاب الأب الغني والأب الفقير يُعَدُّ كتاب "الأب الغني والأب الفقير" من أكثر الكتب شهرة…

5 أشهر منذ

ما هو التعلم الآلي وما هي استخداماته وعلاقته بالذكاء الاصطناعي

مفهوم التعلم الآلي ( ML ) التعلم الآلي، أو ما يُعرف باللغة الإنجليزية بـ (Machine…

5 أشهر منذ

ملخص كتاب الرقميون: أنت مراقب

كتاب الرقميون: أنت مراقب يعتبر كتاب "الرقميون: أنت مراقب" من بين الأعمال البارزة في مجال…

5 أشهر منذ

طريقة عمل الكنافة: مقادير وخطوات

طريقة عمل الكنافة بخطوات بسيطة ومقادير مضبوطة طريقة عمل الكنافة في المنزل المقادير تعتبر الكنافة…

5 أشهر منذ

نحن نستخدم ملفات تعريف الارتباط لضمان حصولك على أفضل تجربة على موقعنا

إقرأ المزيد