بسبوسة جوز الهند
البسبوسة بالسميد وجوز الهند هشة ومرملة بخطوات سهلة وسريعة في المنزل
٠ كوب ونصف من سميد القمح المتوسط ( سيمولينا )
٠ كوب من مبشور جوز الهند
٠ ملعقة كبيرة من البيكنج بودر
٠ كوب من السكر الحبيبات
٠ ٣ حبات من البيض في درجة حرارة الغرفة
٠ ملعقة صغيرة من الفانيلا
٠ نصف كوب من الحليب السائل في درجة حرارة الغرفة
٠ نصف كوب من الزبادي ( روب )في درجة حرارة الغرفة
٠ نصف كوب من الزيت
شاهد ايضا
طريقة عمل البسبوسة العادية السادة
٠ باستخدام المضرب اليدوي او الكهربي نقوم بخفق (٣ حبات من البيض ، ملعقة صغيرة من الفانيلا، كوب من السكر) حتي يذوب السكر قدر الامكان
٠ نضيف ( نصف كوب من الحليب السائل، نصف كوب من الزبادي ، نصف كوب من الزيت) ونخلط
٠ نضيف ( كوب ونصف من سميد القمح، كوب من مبشور جوز الهند، ملعقة كبيرة من البيكنج بودر)
٠ نخلط المكونات برفق حتي يتكون لدينا خليط متجانس
٠ نضع الخليط فب قالب مقاس ٢٨ سم مدهون بالزبدة من القاع والجوانب جيدا لتجنب التصاق البسبوسة في القالب
٠ نضع القالب في فرن مسخن مسبقا علي درجة حرارة ١٨٠ من الاسفل فقط حتي نلاحظ إحمرار جوانب الخليط
٠ نغلق اسفل الفرن ونشغل اعلاه حتي يكتسب سطح الخليط اللون المطلوب
٠ نوزع القطر فاترا علي البسبوسة بعد خروجها من الفرن
٠ نزين البسبوسة بمقدار من جوز الهند ونتركها تهدأ قبل التقطيع والتقديم
٠ ٢ كوب من السكر الحبيبات
٠ كوب ونصف من الماء
٠ ٢ شريحة من الليمون
٠ في إناء نضيف السكر ثم الماء وشرائح الليمون
٠ نضع الإناء علي نار متوسطة حتي يبدأ الخليط في الغليان
٠ نخفض النار ونترك الخليط يغلي بعدها لعشر دقائق ثم نرفعه عن النار
٠ يستخدم القطر باردا او فاترا في تلك الوصفة
بان كيك لذيذ بان كيك يعود إلى قرون مضت، حيث تعتبر هذه الوجبة أحد أقدم…
طريقة عمل ألذ كريب في المنزل ألذ كريب. الكريب هو نوع من أنواع الفطائر الرقيقة…
آيس كريم الأيس كريم من الحلويات المميزة التي يتمتع بها الأشخاص في مختلف أنحاء العالم.…
البيتزا البيتزا واحدة من الأطباق الأكثر شعبية في العالم، ولها تاريخ طويل يمتد لقرون. يعود…
شوربة الدجاج طريقة تحضير شوربة الدجاج. تعد شوربة الدجاج واحدة من الأطباق التقليدية التي تحظى…
فوائد الكمون الصحية فوائد الكمون الصحية والجمالية. الكمون هو أحد التوابل العطرية الشهيرة، التي تتميز…
نحن نستخدم ملفات تعريف الارتباط لضمان حصولك على أفضل تجربة على موقعنا
إقرأ المزيد