طريقة البسبوسة بالزبادي
طريقة البسبوسة بالزبادي بخطوات بسيطة وقوام مضبوط في المنزل
٠ ٣ اكواب من سميد القمح (دقيق السيمولينا)
٠ ٢ ملعقة طعام من الطحين (دقيق) متعدد الاستخدامات
٠ ثلاثة ارباع الكوب من السكر الحبيبات
٠ ملعقة طعام من البيكنج بودر
٠ ملعقة صغيرة من مسحوق الفانيلا
٠ كوب من السمن او الزبد المذاب
٠ ٢ كوب من الزبادي (الروب) ٣٠٠ جرام
٠ ربع كوب من الماء او الحليب السائل في درجة حرارة الغرفة
شاهد ايضا
طريقة عمل البسبوسة بدون حليب او زبدة
٠ في وعاء كبير قومي بخلط (٣ اكواب من سميد القمح الناعم ، ٢ ملعقة طعام من الطحين العادي ، ثلاثة ارباع كوب من السكر الحبيبات ، ملعقة طعام من البيكنج بودر ، ملعقة صغيرة من مسحوق الفانيلا)
٠ أضيفي السمن او الزبد المذاب واخلطي برفق حتى تتغلف حبات السميد بالدهون جيدا
٠ نضيف الزبادي في درجة حرارة الغرفة ونخلط برفق
٠ أضيفي ربع كوب من الماء او الحليب في درجة حرارة الغرفة مع الخلط برفق حتى تتجانس جميع المكونات
٠ ضعي الخليط في قالب مقاس ٢٨ سم مدهون بالزبدة من القاع والجوانب
٠ وزعي الخليط في القالب بأصابع مبللة حتى يتساوى جيدا
٠ يمكنك غرز بعض حبات المكسرات حسب رغبتك كاللوز او البندق في سطح الخليط
٠ ضعي القالب على الرف الأوسط في فرن مسخن مسبقا على درجة حرارة ٢٠٠ حتى تلاحظي احمرار حواف الخليط
٠ اغلقي أسفل الفرن واشعلي أعلاه حتى يحمر وجه الخليط
٠ وزعي القطر ساخنا على البسبوسة فور خروجها من الفرن
٠ غطي البسبوسة واخليها الي الفرن بعد اغلاقة لعشر دقائق
٠ اخرجي البسبوسة واتركيها حتى تهدأ تماما قبل التقطيع
٠ ٢ كوب من السكر
٠ ٢ كوب من الماء
٠ ملعقة طعام من عصير الليمون
٠ ملعقة صغيرة من السمن او الزبدة
٠ على البارد قوي بتذويب السكر في الماء
٠ أضيفي عصير الليمون
٠ ضعي الخليط على نار متوسطة حتى يبدأ الخليط في الغليان
٠ اخفضي النار واتركي الخليط يغلي لعشر دقائق
٠ ارفعي القطر عن النار ثم أضيفي السمن او الزبدة واخلطي حتى تذوب
كتاب لا تستطيع إفساد يومي كتاب 'لا تستطيع إفساد يومي' هو أحد الأعمال البارزة للمؤلف…
كتاب أغنى رجل في بابل يعد كتاب "أغنى رجل في بابل" للمؤلف جورج كلاسون من…
كتاب الأب الغني والأب الفقير يُعَدُّ كتاب "الأب الغني والأب الفقير" من أكثر الكتب شهرة…
مفهوم التعلم الآلي ( ML ) التعلم الآلي، أو ما يُعرف باللغة الإنجليزية بـ (Machine…
كتاب الرقميون: أنت مراقب يعتبر كتاب "الرقميون: أنت مراقب" من بين الأعمال البارزة في مجال…
طريقة عمل الكنافة بخطوات بسيطة ومقادير مضبوطة طريقة عمل الكنافة في المنزل المقادير تعتبر الكنافة…
نحن نستخدم ملفات تعريف الارتباط لضمان حصولك على أفضل تجربة على موقعنا
إقرأ المزيد