فن الطهي

شاورما الدجاج في البيت – طريقة عمل الشاورما بتتبيلة عصير البرتقال

شاورما الدجاج في البيت بتتبيلة عصير البرتقال المميزة

طريقة عمل شاورما الدجاج في البيت

المقادير

٠ 400 جرام من صدور الدجاج مقطعة شرائح رفيعة بالطول

٠ 2 ملعقة كبيرة من الزبادي

٠ ربع كوب من عصير البرتقال

٠ ٢ ملعقة كبيرة من الخل الابيض

٠ ربع كوب من الزيت

٠ ملعقة صغيرة من البصل المجفف

٠ ملعقة صغيرة من الثوم المجفف

٠ ملعقة صغيرة من البابريكا

٠ نصف ملعقة صغيرة من الكزبرة الجافة

٠ نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الاسود

٠ نصف ملعقة صغيرة من الكركم

٠ ملح حسب الرغبة

٠ حبة من البصل مقطعة حلقات رفيعة ومنقوعة في قلبل من الخل ودبس الرمان

شاهد ايضا

طريقة عمل الشاورما مثل المطاعم

طريقة عمل شاورما اللحم

طريقة الاعداد

٠ في وعاء كبير قومي بخلط ( الزبادي ، عصير البرتقال، الزيت، الخل الابيض ، البصل والثوم المجفف، البابريكا، الفلفل الاسود ، ااكزبرة الجافة ، الكركم، الملح)

٠ أضيفي شرائح الدجاج الي التتبيلة وامزجي جيدا

٠ قومي بتغطية وعاء الدجاج وضعيه في الثلاجة لمدة تتراوح من ساعتين الي ١٢ ساعة

٠ في مقلاة علي نار مرتفعة سخني القليل من الزيت

٠ أضيفي الشاورما وقلبي قليلا من وقت لاخر حتي تنصج وتتشرب السوائل

٠ ضعي الشاورما في قالب فرن ثم ادخليها الي فرن مشغل من الاعل والاسفل حتي تتحمر من الوجهين لعدة دقائق

٠ بعد إخراج الشاورما منالفرن أضيفي حلقات البصل المنقوع وقلبي

طريقة عمل ساندويتش الشاورما

المكونات

٠ شاورما الدجاج

٠ خبز عربي او صاج

٠ صلصة الثوم

٠ شرائح من مخلل الخيار

طريقة الاعداد

٠ وزعي ملعقة من صلصة الثوم علي سطح الخبز بشكل طولي

٠ أضيفي مقدار من الشاورما فوق صلصة الثوم

٠ اضيفي بعض شرائح مخلل الخيار

٠ اثني الطرف العلوي والسفلي للخبز بإتجاه الداخل

٠ امسك احد جوانب الخبز ولفي باتجاه الجانب الاخر حتي تغلقي الساندويتش

٠ في مقلاة مدهونة ببعض الزبدة علي نار متوسطة قومي بتحمير وجهي الساندويتش

. يقدم ساندويتش الشاورما ساخنا مع بعض البطاطس المقلية

احدث المشاركات

طريقة عمل الكنافة: مقادير وخطوات

طريقة عمل الكنافة بخطوات بسيطة ومقادير مضبوطة طريقة عمل الكنافة في المنزل المقادير تعتبر الكنافة…

6 أشهر منذ

طريقة بسبوسة لذيذة هشة ومجربة

طريقة بسبوسة لذيذة ومجربة بابسط الخطوات بالمنزل طريقة بسبوسة لذيذة المكونات لتحضير البسبوسة بالسميد وجوز…

6 أشهر منذ

طريقة شاورما دجاج سهلة ولذيذة

طريقة شاورما دجاج سهلة ولذيذة بالبيت طريقة شاورما دجاج المكونات لتحضير شاورما الدجاج السهلة واللذيذة،…

6 أشهر منذ

طريقة تحضير اللقيمات الخليجية الهشة والمقرمشة في المنزل

طريقة تحضير اللقيمات الخليجية الهشة والمقرمشة في المنزل طريقة تحضير اللقيمات الخليجية المقادير لتحضير لقيمات…

6 أشهر منذ

طريقة إعداد لقيمات سهلة في المنزل

طريقة إعداد لقيمات سهلة وسريعة بمقادير مضبوطة في المنزل طريقة إعداد لقيمات سهلة المقادير لإعداد…

6 أشهر منذ

فوائد فيتامين د وأهميته للصحة العامة

فوائد فيتامين د ، فيتامين د هو أحد الفيتامينات الأساسية التي يحتاجها الجسم للحفاظ على…

8 أشهر منذ

نحن نستخدم ملفات تعريف الارتباط لضمان حصولك على أفضل تجربة على موقعنا

إقرأ المزيد