فن الطهي

بسبوسة جوز الهند الهشة بطريقة سهلة وخطوات سريعة في المنزل

بسبوسة جوز الهند الهشة بطريقة سهلة وخطوات بسيطة في المنزل

طريقة عمل بسبوسة جوز الهند

المقادير

٠ ٢ كوب من سميد القمح ( دقيق السيمولينا)

٠ كوب من بشر جوز الهند

٠ ملعقة كبيرة من البيكنج بودر

٠ كوب من السكر

٠ ٤ حبات من البيض في درجة حرارة الغرفة

٠ ملعقة صغيرة من الفانيلا

٠ ثلثي كوب من زيت الذرة

٠ كوب من الحليب السائل في درجة حرارة الغرفة

شاهد ايضا

طريقة عمل البسبوسة بدون بيض

طريقة عمل البسبوسة بالقشطة

طريقة الاعداد

٠ في وعاء كبير نقوم بخفق ٤ حبات من البيض في درجة حرارة الغرفة مع كوب من السكرالحبيبات وملعقة صغيرة من الفانيلا باستخدام المضرب الكهربي او اليدوي الشبكي

٠ نضيف ثلثي كوب من زيت الذرة ونكمل الخفق لمدة دقيقة

٠ نضيف كوب من الحليب السائل في درجة حرارة الغرفة ونكمل الخفق لمدة دقيقة

٠ نضيف ٢ كوب من سميد القمح ، نضيف كوب من جوز الهند، ملعقة كبيرة من البيكنج بودر

٠ نخلط المكونات برفق حتى يتكون لدينا خليط متجانس

٠ نضع الخليط في قالب مدهون بالزبدة جيدا من القاع والجوانب

٠ ندخل القالب الي فرن مسخن مسبقا على درجة حرارة ١٨٠ لمدة ٢٠ دقيقة

٠ نوزع القطر باردا على البسبوسة فور خروجها من الفرن

٠ نزين البسبوسة بجوز الهند ثم نتركها تهدأ

٠ تقطع البسبوسة وتوضع في اطباق التقديم

طريقة عمل قطر البسبوسة

المقادير

٠ كوب من السكرالحبيبات

٠ ٢ كوب من الماء

٠ ملعقة صغيرة من عصير الليمون

طريقة الاعداد

٠ في قدر على البارد نقوم بخلط السكر مع الماء

٠ نضع القدر على نار متوسطة حتى يبدأ الخليط في الغليان

٠ نضيف عصير الليمون ونخفض النار

٠ نترك القطر يغلي لعشر دقائق

٠ نرفع القطر عن النار ونتركه يبرد قبل توزيعه علي البسبوسة

احدث المشاركات

طريقة تحضير صلصة الأفوكادو اللذيذة

صلصة الأفوكادو اللذيذة تحضير صلصة الأفوكادو اللذيذة. الأفوكادو، والذي يُعتبر من الفواكه النادرة بفضل تركيبته…

5 ساعات منذ

أسهل طريقة لطهي شرائح صدور دجاج صحية

شرائح صدور دجاج صحية شرائح صدور دجاج صحية. تعتبر صدور الدجاج واحدة من المصادر الغذائية…

5 ساعات منذ

طريقة المسقعة – دليلك الشامل لتحضير مسقعة شهية

المسقعة طريقة المسقعة. المسقعة هي واحدة من الأطباق التقليدية في المطبخ العربي، وتتميز بمكوناتها الغنية…

7 ساعات منذ

الذرة المشوية – نكهة صيفية لذيذة وصحية

الذرة المشوية الذرة المشوية من المحاصيل الزراعية القديمة التي يعود تاريخها إلى آلاف السنين. يُعتقد…

19 ساعة منذ

سلطة الكولسلو – كيف تحضرها وفوائدها الصحية

سلطة الكولسلو سلطة الكولسلو تعتبر واحدة من الأطباق الجانبية المميزة التي تحتل مكانة خاصة في…

19 ساعة منذ

طريقة الدجاج المقرمش – الوصفة المميزة لكل عشاق الطعام المقلي

الدجاج المقرمش الدجاج المقرمش واحدًا من أكثر الأطباق شعبيةً في جميع أنحاء العالم، حيث يجذب…

19 ساعة منذ